爆浆蓝莓燕麦Muffin
爆浆能量抵御阴雨天！
食材 2214Kal / 8个
- 蓝莓 1小碗
- 香蕉 熟透2根
- 杏仁酱 100ml
- 牛奶 50ml
- 枫糖浆 100ml
- 香草豆荚 1根
- 熟燕麦 220g
- 泡打粉 8g
- 盐 少许
做法
- 将除了蓝莓以外的所有食材加入料理机混打顺滑
- 小心将蓝莓混入，不要弄破，做成蛋糕糊
- 将蛋糕糊分入模具中，大约3/4满，进烤箱180摄氏度烤15-20分钟
- 出炉，冷却过一会以后再吃
注意
－没有杏仁酱可以用杏仁打成碎代替
－香草荚可以用香草精代替，不加也可以
—口感觉得太干的话可以再加15-20ml牛奶调节，推荐保留燕麦粗糙感