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哈密瓜抱火腿沙拉

哈密瓜和火腿是绝配~ (话说超市居然已经有哈密瓜卖了...）

食材 329Kal

• 哈密瓜 1/4个

• 西莫洛托 1/4个

• 帕尔玛火腿 4片

• 奶酪碎 10g

• 混合沙拉菜 1把

• 罗勒叶粉少许

• 黑胡椒粉 少许
  

• 橄榄油 2勺

做法

1. 哈密瓜和西莫洛托切块，火腿片切适口大小

2. 取10块左右的甜瓜块用料理机打成汁，里面混合罗勒叶粉和橄榄油做成沙拉汁；

3. 将甜瓜块、沙拉菜、火腿片混合，浇上打好的甜瓜橄榄油汁，最后撒上奶酪碎、黑胡椒粉拌匀即可

注意

— 西莫洛托在之前的“肌肤微风”健康思慕里面出现过一次，一种白甜瓜；食谱中去掉也可，并不影响；

— 帕尔玛火腿（Prosciutto di Parma），意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产。其色泽嫩红，脂肪分布均匀，口感于各种火腿中最为柔软，是全世界最著名的生火腿。